Ant prekystalių jau maivosi pirmosios lietuviškos braškės. Nors tokio vietinio daržo gardėsio kilogramo kaina siekia ir 12 eurų, augintojai pirkėjų trūkumu nesiskundžia.
Ūkininkai prognozuoja, kad laukuose užderėjus daugiau uogų, kaina kris, tačiau pigesnių nei trys eurai greičiausiai neregėsime.
Atsisako nuolaidos
Karsakiškio seniūnijos Palaukių kaime ūkininkaujantis Domantas Kopūstas braškes jau skina iš trijų šiltnamių. Augintojas pasakoja, kad pirmosios uogos sunoko jau prieš dešimt dienų.
„Derlius gana geras“, – džiaugiasi ūkininkas.
D. Kopūstas braškes augina ir lauke – 50-yje arų, tačiau čia jos dar žalios.
„Auginame vidutinio ankstyvumo ir ankstyvąsias veisles. Kai kurias ankstyvąsias šalnos pakando, bet kitų veislių nepalietė“, – derliaus laukia augintojas.
Šiltnamyje prisirpusias pirmąsias braškes ūkininkas iš pradžių pardavinėjo po 12 Eur, dabar jos jau atpigusios pora eurų.
„Esu prisijungusi „Facebook“ prie lenkų braškių augintojų grupių. Vaizdeliai graudūs. Lapų nesimato, likę tik stiebai, uogos sukapotos krušos. Labai sunku pasakyti, kokios kainos bus pas juos.“
V. Samienė
Nors dviženklė suma neatrodo draugiškai, D. Kopūstui pirkėjų netrūksta.
„Žmonės pradeda suprasti, kur yra šviežia uoga, o kur – užsienietiška, gabenama kelias paras“, – pažymi ūkininkas.
Anot jo, pirkėjai – ir jauni, ir senjorai.
„Vieni dėl kainų, kaip visada, replikuoja, kiti neprašo nuolaidos, net tada, jeigu perka didesnį kiekį“, – sako ūkininkas.
D. Kopūstas prognozuoja, kad pirmųjų laukuose nuskintų lietuviškų braškių kilogramas kainuos 6–8 eurus, vėliau kaina kris.
„Nemanau, kad šiemet bus pigiau nei trys eurai, nes daug kur žiedus pakando šalnos, daug kam kliuvo krušos. Labai pigių uogų nėra ko tikėtis, kaip kad prieš keletą metų pardavinėta po 2,5 euro už kilogramą“, – svarsto augintojas.
Anot jo, kai kuriuose šalies rajonuose šalnos nuvirino net apie 80 proc. braškių žiedų.
Orai nepalankūs
Karsakiškio seniūnijoje esančiame Vepų vienkiemyje braškes augina visa Samių šeima – tėvai su vaikais.
Uogos noksta dviejuose šiltnamiuose po 5 arus, be to, braškėmis užsodinta 1,5 ha lauke.
Vilma Samienė pasakoja, kad pirmąsias uogas – 4 kilogramus – šiltnamiuose nuskynė maždaug prieš tris savaites.
Šiuo metu braškių skynimas šiltnamiuose jau įpusėjo.
Pirmosios uogos lauke turėtų sunokti pirmąjį birželio dešimtadienį, nors įprastai prekiauti tokiomis pradėdavo maždaug prieš Jonines.
V. Samienė mano, kad lauko derlius šiemet galėjo džiuginti dar dar anksčiau, bet šalnos pakando daug ankstyvųjų veislių žiedų. Laimė, vidutinio vėlyvumo ir vėlyvųjų nepalietė.
Sunkiai prognozuojami pavasario orai, ūkininkės manymu, augalams nieko gero neduoda.
Iš pradžių juos grūdino šaltis, vėliau – didžiulė šlapdriba, šalnos, o dabar alina karštis.
Orai paveikė netgi vieną šiltnamiuose augančių ankstyvųjų braškių veislę. Pasak V. Samienės, vasarį buvęs atšilimas ne laiku pažadino uogienojus.
Kainas diktuoja pasiūla
Nors dabar turguje pilna graikiškų, lenkiškų braškių, V. Samienė sako į jų kainas nė nesidairanti. Pirmąsias uogas pardavinėjo po 12 eurų už kilogramą.
„Pradžia tiek šiemet, tiek pernai – nuo 12 eurų, nors šiemet ir derlius mažesnis, ir nuostolių patirta“, – teigia augintoja.
Sekmadienį braškes ūkininkė pardavė jau po 10 eurų. Pasak jos, pirkėjų tokia kaina negąsdino.
„Kai kaina nukrito iki 10 eurų, mieliau renkasi lietuviškas nei lenkiškas uogas“, – sako V. Samienė.
Kiek laikysis tokia kaina, ji neprognozavo. Mano, kad išaugus lietuviškų braškių pasiūlai, ji nukris iki 8–9 eurų už kilogramą. Pradėjus skinti derlių ir laukuose, jos manymu, pirmųjų uogų kaina kilogramo gali siekti 5 eurus.
„Kiek kaina kris, priklausys, koks derlius ir kokia uogų kokybė“, – tvirtina V. Samienė.
Jos teigimu, pernai per piką vidutinė uogų kaina siekė 3–3,5 euro už kilogramą.
Praėjusiais metais vėlyvųjų veislių braškes pažeidė tripsas – kenkėjas. Nors uogos buvo saldžios, skanios, tačiau prekinė išvaizda nekokia, tad tokias pardavinėjo ir po du ar pustrečio euro.
Lenkijoje graudūs vaizdai
V. Samienė svarsto, ar šįmet nenutiks taip, kad lenkiškos braškės bus brangesnės už užaugintas Lietuvos ūkininkų. Mat dalį kaimynų regionų nuniokojo kruša.
„Esu prisijungusi „Facebook“ prie lenkų braškių augintojų grupių. Vaizdeliai graudūs. Lapų nesimato, likę tik stiebai, uogos sukapotos krušos. Labai sunku pasakyti, kokios kainos bus pas juos“, – svarsto augintoja.
V. Samienės teigimu, palyginti su praėjusiais metais, auginimo išlaidos Lietuvoje išaugo, o pakilus minimaliai algai už pernykštį įkainį skynėjų nebeprisišauksi.
„Skynėjams reikės daugiau mokėti. Svarstome, ar neteks šiemet ir iki euro už nuskintų uogų kilogramą mokėti, nors pernai mokėdavo 50–60 centų“, – mano ūkininkė.
Suranda pirkėjus
Panevėžio centrinį turgų valdančios bendrovės „Kauptė“ direktorės Astos Pačekajūtės teigimu, lietuviškomis braškėmis jau prekiauja tiek augintojai, tiek perpardavinėtojai.
Pasak A. Pačekajūtės, kuo arčiau braškių bumas, tuo kaina mažesnė, tačiau net ir dabar, prašant už kilogramą dviženklės sumos, jos ant prekystalių ilgai neužsibūna – kiekvienas augintojas atranda savo pirkėją.
„Tikrai negąsdina kaina. Kas nori pigesnės, nusiperka atvežtinių. Pasirinkti galima ir pagal skonį. Atėjus į turgų, reikia kuo daugiau pavaikščioti, paklausinėti ir išsirinkti tai, kas tiks ir patiks“, – pataria ji.
