Sušiams ant Kūčių stalo – ne vieta

Šv. Kalėdos – krikščioniška šventė, subtiliai praturtinta pagoniškosios kultūros bruožais. Todėl žvilgsnis…

Variacijos sušių tema

Šimtmečius Azijos šalių gyventojų puoselėtas sušių receptas XX a. išplito visame pasaulyje…

Japonų virtuvės meistras apie sušius, arba kur klysta europiečiai

Europiečiai virtuvėje ieško egzotiškų kulinarinių įmantrybių, o japonai – išgryninto, kuo natūralesnio…