Atrodo kaip medus, bet nėra buvęs avilyje?
Bitininkai įspėja: tokio falsifikuoto medaus vis dažniau randama prekybos centrų lentynose. Nors išvaizda jis niekuo nesiskiria nuo tikrojo, bičių sunešto, o kaina net trečdaliu mažesnė, toks padirbinys neturi medaus vertingų savybių.
Panevėžio bitininkų draugijos pirmininko Vaido Arbutavičiaus teigimu, tyrimai, kiek rinkoje esančio medaus yra falsifikatas, Lietuvoje dar nėra atlikti, tačiau kaimyninių šalių patirtis rodo, jog rasti pirkti tikro kokybiško medaus darosi vis sunkiau.
Pasak V. Arbutavičiaus, nors Lietuvoje bitininkai prisuka daugybę tonų kokybiško maistingo medaus, tokiam sudėtinga konkuruoti su pigiu atvežtiniu.
„Kam pirkti iš Lietuvos bitininko kokybišką, bet brangesnį medų, kai gali įsigyti iš kitų šalių pigesnio. Kaip parodė visoje Europoje estų laboratorijos atliekami tyrimai, daugybė medaus parduotuvių lentynose yra falsifikuotas. Tas pigus atvežtinis darinys sumaišomas su lietuvišku ar kitu tikrų bičių medumi ir pateikiamas kaip medus“, – teigia V. Arbutavičius.
Visą straipsnį skaitykite vasario 13 dienos (ketvirtadienio) „Sekundės“ laikraštyje. Prenumeruoti galite https://prenumerata.sekunde.lt/ – yra ir PDF formatu.
