Baigiantis gegužei Panevėžio centrinio turgaus prekystaliai jau lūždavo nuo pavasarinio derliaus. Šiųmetis šaltas pavasaris pakoregavo prekybos ritmą: ir prekiautojų, ir šviežių daržovių turguje gerokai mažiau.
Centrinei turgavietei vadovaujanti Asta Pačekajūtė pasakoja, kad ši savaitė jau antra, kai ant prekystalių matyti Lietuvoje užaugintų braškių. Šalia šių uogų pastatyta po nedidukę Trispalvę.
Dar anksčiau pradėta prekiauti užaugintomis Graikijoje bei Lenkijoje braškėmis.
„Vienas kitas pardavėjas jau pasirodė ir su vasariniais grybais – avižėlėmis. Pernai tokiu laiku jų turguje buvo tikrai daugiau“, – patikino direktorė.
Mažiau, pasak A. Pačekajūtės, ir parduodamų pavasario pabaigos gėlių – pakalnučių. O štai tulpių sezonas buvęs itin trumpas – šiemet jos gana greitai nužydėjo.
„Net ir krapų bei ridikėlių šiemet mažiau. Buvo šalta, neužaugo“, – sako po turgavietę lydinti jos vadovė.
Anot jos, mažėja ir senolių, prekiaujančių daržų gėrybėmis. Juos dažniau keičia anūkai.
Bulves rado pajuodusias
Vilma Vasiliauskienė į turgų parduoti atvežė daržovių, užaugintų kaimyniniame Radviliškio rajone. Jos dirbami laukai netoli Panevėžio rajono ribos.
Ūkininkė sako pirmuosius šiltnamių agurkus šiemet skynusi antrąją Velykų dieną. Nepaisant to, kad šiltnamiai buvo kūrenami net ir naktimis, agurkai, pasak Vilmos, augti neskubėjo, tad ir derlius pradėtas rinkti vėliau nei ankstesniais metais.
O štai nelengvai užaugintų agurkų kainos ūkininkė tvirtina nekėlusi – jie kainuoja tiek pat, kaip ir pernai.
Už didesnių kilogramą prašoma 1,8 euro, mažesnių – 2,5 euro. Lauke užaugusių špinatų šimto gramų ryšelis kainuoja 80 centų. Tiek pat teks sumokėti ir už tokio paties svorio svogūnų laiškų ryšelį.
„O va bulvės gegužės 4-osios naktį nušalo. Buvo jau sprindžio dydžio, po šaltos nakties radome nujuodusias. Po kiek laiko bulvės pradėjo ataugti, bet koks bus jų derlius – vienas Dievas težino“, – pasiguodė V. Vasiliauskienė.
Ji svarsto pirmąsias pačios išaugintas bulves į turgų atvežti galbūt antrą birželio savaitę.
Ūkininkė vylėsi, kad nuostolių bus bent iš dalies kompensuoti.
„Draudimo bendrovės daržovių laukų nedraudžia. Grūdines kultūras draudžia, o daržovių augintojai palikti likimo valiai“, – piktinasi V. Vasiliauskienė.
Tarptautinė produkcija
Braškėmis prekiaujantis Karolis už Graikijoje užaugintų šių uogų kilogramą prašo septynių eurų. Lenkiškų braškių kilogramas – dešimt eurų. Lietuviškos parduodamos po 12–14 eurų už kilogramą. Praėjusią savaitę, kai pasirodė pirmasis jų derlius, Karolis pardavinėjo po 16 eurų už kilogramą. „Pirko ir už tiek“, – patikina prekeivis.
Karolis teigia prekiaujantis šalia Karsakiškio užaugintomis braškėmis.
Anot jo, skirtingose šalyse išaugintos braškės išvaizda niekuo nesiskiria, tačiau skiriasi skoniu.
„Kas nori saldžių braškių, siūlyčiau pirkti graikiškas. Jos ne tik saldžios, bet ir gana kietos. Lietuviškos braškės – minkštutės, jei tik stipriau suimi uogą, ant jos lieka pirštų žymės“, – skirtumus vardijo pašnekovas.
Ant Karolio prekystalio pūpsojo ir šviežios bulvės. Prekeivis tikina, jog šios užaugintos Rusnėje. Už tokios daržo šviežienos iš pamario kilogramą prašoma 1,6 Eur.
Pirmas derlius pabrango
Turgaus prekeiviai jau siūlo ir lietuviškų pomidorų.
Jais prekiaujanti Daiva teigia, jog derlius užaugintas šiltnamiuose šalia Anykščių. Pomidorai – net šešių rūšių, geltonieji bei raudonieji. Visų rūšių pomidorų kilogramo kaina vienoda – 3,5 euro.
Ne ką pigesni ir Anykščių šiltnamiuose užauginti agurkai – kilogramas trys eurai.
Pasak Daivos, lyginant su pernykštėmis kainomis, šiemet gegužę pardavinėjami ir pomidorai, ir agurkai brangesni puse euro.
Nenušalo tik šiltnamių braškės
Violeta vienintelė turguje prekiavo smidrais, išaugintais Daukniūnų laukuose.
250 gramų ryšelio kaina – du eurai. Smidrų pardavėja pasiguodė, kad pirmieji jau ūgtelėję daigai nušalo. Laimei, sušilę orai išgelbėjo likusį derlių.
Dėl šalnų nuostolių pasakoja neišvengęs ir Karsakiškio seniūnijos Palaukių kaime ūkininkaujantis Domantas Kopūstas. Pasak ūkininko, net trečdalis lauke augintų braškių iššalo. Jis svarstė, kad priskintų lauke į turgų galėsiantis atvežti maždaug apie birželio 10-ą dieną.
Kol kas pardavinėja užaugintas šiltnamiuose Palaukių kaime. Už tokias ūkininkas prašo 12 eurų.
Pernai, anot D. Kopūsto, pirmųjų braškių kaina buvo tokia pat, kaip ir šiųmečių – 14 eurų. Į sezono pabaigą kaina nukrito iki trijų keturių eurų už kilogramą.
Ant prekystalių – pernykštis medus
Gamta pakoregavo ir prekybą medumi. Smaližiams šviežiai išsukto dar kurį laiką teks palaukti.
Bitininkas Viktoras pasakoja gegužės pabaigoje prekiaudavęs jau šviežiu medumi, dabar pardavinėjantis pernykštį.
Jis svarstė, kad šiųmečio medaus kilogramo mažiau nei už dešimt eurų nusipirkti greičiausiai nepavyks.
Dvi dešimtys eurų už stručio kiaušinį
Turgaus vadovė A. Pačekajūtė atkreipia dėmesį, jog šįmet prie prekystalių nėra daug senjorių.
Jų pardavinėjamų svogūnų ryšelio kaina – 60 centų, tiek pat prašoma už krapų ir ridikėlių ryšelius, o petražolių – 50 centų.
Laukuose surinktų rūgštynių nedidukas maišelis – euras. Tokia pat ir trijų rabarbarų stiebų kaina.
Močiučių pardavinėjamų dešimties naminių kiaušinių kaina svyruoja nuo 3 iki 3,5 Eur, o už stručio kiaušinį teks pakloti ir visus 25 Eur.
„Prieš Velykas už tokią kainą stručio kiaušinius noriai pirko“, – paaiškino jų pardavėja.
Pomidorų daigo kaina turguje – pusantro euro. Tiek pat prašoma ir už paprikos daigą. Agurkų daigai dar brangesni – nuo dviejų iki keturių eurų, priklausomai nuo dydžio. Užtat už kopūsto daigą užteks sukrapštyti 30 centų.
